Resep sederhana Cupcake isi Ayam Kungpao yang Enak, Lezat, dan Gurih

Cupcake Isi Ayam Kungpao

Resep Cupcake Ayam Kungpao. Hidangan yang satu ini pasti sudah akrab apa itu? Ya cupcakes. Biasanya makanan ini sering disajikan dengan topping manis, tetapi apakah Anda pernah merasakan sensasi lezat dan lezat serta aksen asin dari ayam tumis di dalamnya?

Tetapi jika tidak, ibu harus mencoba resep ini di rumah. Yuk, lihat resepnya langsung untuk membuat hidangan cupcakes yang diisi dengan ayam kungpao yang lezat di bawah ini.

Jumlah Porsi :

15 buah

Bahan -bahan yang diperlukan untuk membuat cupcake yang diisi dengan ayam kungpao yang lezat, lezat dan lezat.

Bahan kue :

• 125 gram mentega segar
• 20 gram tepung jagung
• 4 kuning telur
• 50 gram gula
• 120 gram tepung gandum
• 3 putih telur
• 35 ml susu cair
• 50 gram gula halus

Bahan pengisian ayam:

• 1 paha fillet ayam, potong menjadi kotak kecil
• 1 sendok makan saus tomat
• 1 cabai kering, potong 1 cm
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sendok teh gula
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh saus kedelai manis
• 100 ml air
• 1/2 sendok teh tepung jagung dilarutkan dalam 1 sendok teh air
• 50 gram mete, goreng, cincang kasar
• 1/2 sendok teh jus lemon
• 1/2 sendok teh minyak wijen

Resep sederhana Cupcake isi Ayam Kungpao yang Enak

Cara membuat isian ayam:

1. Untuk yang pertama, pertama-tama kita akan membuat bahan isian ayam sebelum membuat adonan cupcake. Untuk membuat hidangan ini, pertama-tama Anda harus menyiapkan wajan untuk menumis dan membuat hidangan ini.
2. Siapkan wajan dan nyalakan api yang ada di atas kompor. Kemudian masukkan minyak goreng ke dalamnya, tunggu sampai minyak goreng menjadi lebih panas,
3. Masukkan bawang putih bersama -sama dengan cabai kering dan aduk menggunakan spatula sampai harum dan bau lezat.
4. Kemudian masukkan ayam ke dalamnya. Aduk sampai ayam berubah warna menjadi lebih pucat. Masukkan saus tomat ke dalamnya bersama dengan saus tiram, kecap manis dan juga gula. Aduk sampai tercampur rata sampai semuanya didistribusikan secara merata.
5. Masukkan air ke dalamnya dan masak sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung mazeina untuk mengentalkan saus dari aduk. Aduk sampai muncul dan dimasak secara merata.
6. Tambahkan dengan minyak wijen dan air lemon dan kacang mete. Aduk semua bahan ini dan rasakan bumbu sampai pas. Jangan ragu untuk menambahkan lebih banyak bumbu jika Anda merasa bumbu tidak benar.

Cara membuat adonan cupcake:

1. Untuk membuat adonan kue kali ini dapat dilakukan dengan mengguncang mentega dengan gula. Aduk bahan ini sampai halus dan merata dicampur selama sekitar 3 menit.
2. Kemudian ikuti dengan memasukkan kuning telur perlahan sambil bergantian dengan tepung sambil menyaring dan gemetar secara merata.
3. Masukkan tepung yang tersisa bersama dengan tepung mazeina secara bergantian dengan memasukkan susu cair sambil menyaring dan gemetar perlahan saat dicampur kemudian sisihkan sementara.
4. Dalam wadah lain, kocok putih telur sampai setengah halus. Gunakan mixer dan tambahkan dengan gula sedikit demi sedikit sampai mengembang secara merata. Masukkan ke dalam pengocok margarin dan aduk secara merata sampai tercampur.
5. Tuang setengah adonan ke dalam wajan muffin yang telah ditutupi dengan kertas cupcake. Kemudian berikan isinya di tengah lalu tuangkan kembali ke 3/4 hampir penuh.
6. Panggang adonan dalam oven dengan suhu 190 derajat sampai matang selama sekitar 20 menit sampai matang dan mengembang.

Setelah dimasak, angkat hidangan dan piring ini di piring saji lalu nikmati.

Jangan lupa untuk membagikan resep ini dengan teman dan teman dan juga memberikan komentar Anda di bawah ini.